![黒千石(黒大豆)とは?](https://i0.wp.com/syokuzai.pioneer-labo.jp/wp-content/uploads/sites/10/2015/01/kurosengoku-p07.jpg?fit=210%2C158&ssl=1)
幻の黒大豆(黒豆)「黒千石」 極小粒の黒豆、黒千石 黒千石は極小粒の黒豆(黒大豆)です。 小粒で調理がしやすく、また健康に効果のある成分が多く含まれているとして、近年人気が高まっている黒豆です。 幻の黒千石とは 極小粒の [続きを読む・・・]
幻の黒大豆(黒豆)「黒千石」 極小粒の黒豆、黒千石 黒千石は極小粒の黒豆(黒大豆)です。 小粒で調理がしやすく、また健康に効果のある成分が多く含まれているとして、近年人気が高まっている黒豆です。 幻の黒千石とは 極小粒の [続きを読む・・・]
材料(8人分) 米:4合 炒り大豆(黒千石):80g 酒:小さじ4 塩小:さじ1/2 焼きのり(細切り):少々 調理の手順 ①米に大豆を入れて炊く。 ②炊き上がったら全体を軽く混ぜて盛る。 焼きのり(千切り)を散らす。 [続きを読む・・・]