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切り干し大根とセロリのサラダ（ジンジャードレッシング風味）材料（10人分）

切り干：し大根２００ｇ
セロリ：１００ｇ
パセリ：(みじん切り)少々

ジンジャードレッシングの材料

★しょう油：大さじ２
★酢 ...