【北海道食材百科】
北海道のおいしい物のおいしい話
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2014年12月31日調理方法,食材,食材ミニ知識,魚貝類
2015年1月15日
新鮮な牡蠣が手にはいったらぜひ生ガキで食べたいですね!
でも牡蠣の殻を開けるのはとても大変です。
慣れない方でも簡単な方法をご紹介します。専用の牡蠣ナイフがあれば一
記事を読む 牡蠣の殻の簡単な開け方
2014年12月30日食材,食材ミニ知識,魚貝類
2015年1月10日
記事を読む 生牡蠣色(オイスターホワイト)