材料（10人分） かぼちゃ：約1㎏ だし汁：(昆布・削り節)２リットル 白みそ：１２０ｇ 生クリーム：大さじ８～１０ 枝豆：適量 調理の手順 ①かぼちゃは種を取り、適当な大きさに切って蒸す。 蒸しあがったら身をスプーンで [続きを読む･･･]