【森のバザール】では朝もぎのとうもろこしを鮮度そのままクール便で送っています。 とうもろこしは、時間がたつと、粒皮がかたくなり糖度も下がってきます。せっかくの新鮮なとうもろこしですから出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 [続きを読む･･･]
12月 302014
12月 302014
上手なゆで方 たっぷりめのお湯を、しっかりと沸騰させてゆでるのがコツです。 塩は、1リットルにつき約50gが目安です。 ゆで時間は、ピュアホワイトと歩味は5分、恵味は8分です。 電子レンジを使って 電子レンジでも簡単に調 [続きを読む･･･]